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酸汤肥牛的做法【图文】,怎么做好吃_1

2018-11-02 17:18:15
酸汤肥牛的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 肥牛肉片适量金针菇适量胡萝卜适量贵州酸汤适量香葱适量盐适量胡椒粉适量绍酒适量香椿芽适量姜适量蒜适量 酸汤肥牛的做法详细步骤第1步胡萝卜切丝,金针菇切段,香葱切段,姜蒜切末。用肥牛片将金针菇、胡萝卜卷好成卷。第2步锅中做油煸香葱姜蒜,放入贵州酸汤,炒出香味,将肥牛卷码放在锅中。加盐、胡椒粉、绍酒调味,将肥牛卷煮透,即可出锅,装盘时撒香椿芽提味即可。酸汤肥牛的做法小贴士牛肉:是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。酸汤肥牛的营养分析坚决贯彻落实市党政班子联席会议精神
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