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私房玛格丽特饼干怎么做好吃又简单,做法图解分享,蛋糕小吃货_1

2018-11-06 19:35:55
私房玛格丽特饼干怎么做好吃又简单,做法图解分享,蛋糕小吃货 人看过 >收藏 关于鸡蛋的做法主料 鸡蛋 :5个 黄油 :200 中筋面粉 :200 玉米淀粉 :200 辅料盐 :2糖粉 :80 具体步骤步1. 鸡蛋煮熟,尽量老一点,煮熟后放冷水里泡一会,非常好剥,取蛋黄压碎备用第二步2. 黄油室温软化加盐打发至淡黄色,加入糖粉拌匀第三步3. 加入碎蛋黄,拌匀,再筛入面粉和玉米淀粉的混合,拌匀,呈现絮状,略潮,用手揉成面团,放冰箱冷藏第四步4. 一个小时左右,拿出面团,搓成小圆放在铺好锡箔纸的烤盘上,拇指轻压成型,边上会自然裂开,放入预热好的烤箱第五步5. 上下加热,180度,20分钟,结束后让烤盘在烤箱里多呆会,取出冷却,装罐
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